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化妝品工業防腐劑的作用機理

返回列表 瀏覽量: 發布日期:2019-05-15 16:36

化妝品中微生物的生存和繁殖是依賴于一些環境因素的:物理方面的有溫度、環境pH、滲透壓、輻射、靜壓;化學方面的有水源、營

養物質(C、N、P、S源)、氧、有機生長因子基于此,可以簡單總結防腐劑的作用機理有:

 
①在一些油膏類等含水量很低的產品中,微生物一般情況下是很難生長的;
 
②對于大多數細菌來說,最適合生長的pH范圍是接近中性(6.5~7.5),強酸及強堿不適合微生物的生長,比如常見的果酸產品,防腐

效果通常會平行好過中性產品

 
③提高或降低滲透壓會可導致細胞膜的破裂,也可引起膜的收縮和脫水;
 
④另外表面張力也是影響微生物生長的原因之ー,在一些表面活性劑用量很高的配方中,微生物也是不容易生長,在這個方面,陽

離子表面活性劑表現比較突出,而陰離子及非離子對微生物的生理毒性則很小

 
⑤在一般情況下,細菌最適宜生長的溫度為30~37℃,而霉菌及酵母菌為20~25℃,所以可以采用高溫消毒的方法,但個別芽孢

在適應環境后,生成保護膜,即使80~90℃高溫下短時間內也無法將其殺滅。

 

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